Arsip untuk ‘kuliner’ Kategori

Sekaya Telur

Maret 21, 2008

  Bahan-bahannya: 10 Biji Telur Gula kabung @ Nisan( Ikut manis) 1 Cawan Santan Cara membuatnya: Gula kabung @ nisan dimasak dengan 1 cawan air & 1 helai daun pandan sehingga cair, ketepikan. Telur dicampurkan dengan santan,kemudian masukkan gula kabung yg telah dicairkan itu. Kacau adunan tersebut hingga sebati kemudian tapis adunan itu, masukkan kedalam [...]

wedang kembang tahu

Maret 16, 2008

Di musim hujan yang dingin ini, paling enak menikmati minuman hangat. Wedang kembang tahu ini patut dicoba. Kuah dari rebusan jahe dan rempah yang hangat dicampur lapisan lembut kembang tahu. Hm… Bahan: – 200 gr kembang tahu segar – 150 gr gula jawa, sisir – 150 gr gula pasir – 500 ml air – 3 [...]

kerang laut panggang

Maret 16, 2008

Bahan: 150 gram kerang laut tanpa kulit 20 gram telur ikan salmon 30 gram mangga masak potong dadu 5 gram sereh cincang 5 gram daun ketumbar cincang 20 gram bawang bombai 1 buah jeruk nipis 1 buah cabai merah besar 100 gram daun selada Cara Membuat: – Kerang laut tanpa kulit dibumbui dengan daun ketumbar, [...]

telor salmon

Maret 16, 2008

(White Wine Culemborg Cenin) ( 2 porsi ) Bahan-bahan: Daging salmon fillet 300 gram Susu krim untuk memasak 100 ml Bawang merah secukupnya Jeruk nipis ambil airnya 1 pc White wine culemberg cenin 100 ml Merica dan garam secukupnya Kroket kentang 200 gram (Kentang, telur, merica, pala, tepung panir) Sayuran (sesuka Anda), rebus Cara Memasak: [...]

klappertart

Maret 16, 2008

  Manis dan lembutnya kelapa muda berpadu dengan gurihnya krim kental ditambah cincangan kenari dan kismis dengan aroma kayumanis yang menggoda. Hm…yummy! Rasakan sensasi rasa yang kaya ini dalam kue khas Manado, Klappertart. Bahan:600 ml susu cair tawar30 gr tepung maizena150 gr gula halus½ sdt garam halus60 gr mentega6 butir kuning telur3 butir putih telur75 [...]

wingko babat

Maret 8, 2008

industri wingko babat “berkah ulet” terima pesanan partai maupun eceran baik dalam kota maupun luar kota hubungi; Bambang Heri S jl angsana 119b cilacap 0282 546386

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.